Insieme al ciuffo di erba Luisa, la pianta della rosa è sempre stata una presenza imperdibile sui balconi e nei giardini delle case genovesi. I petali di questo elegante fiore, una volta sbocciati, vengono raccolti a mano verso la fine di maggio e lasciati essiccare nel nostro essiccatoio artigianale. I profumi delicati e floreali ottenuti dopo l’infusione ricordano il caratteristico sciroppo dell’infanzia
Specifiche
Descrizione

Denominazione
Infuso ottenuto dai petali di rosa con presidio Slow Food della Valle Scrivia
Ingredienti
Acqua, zucchero, infuso di petali di rose della Valle Scrivia e
alcool.
Temperatura di servizio
10°
Gradazione
30% Vol.
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