L’Autunno ha sempre
rappresentato nella storia di Genova
un periodo simboleggiato dalla castagna, un frutto molto apprezzato in campo culinario come materia prima.
Per ottenere questo liquore abbiamo utilizzato la farina
ottenuta da castagne secche della Val D’Aveto, macinata a pietra da un antico mulino, per
mantenere la tipica fragranza autunnale
legata a questo frutto selvatico.
“L’Autunno”
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| VARIETA' | Castagne della Val D'Aveto |
| ALCOL | 30% |
| VOLUME | 500 mL |
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Specifiche
Descrizione
Denominazione
Infuso ottenuto da farina di castagne della Val D’Aveto.
Ingredienti
Acqua, zucchero, farina di castagne della Val D’Aveto e
alcool.
Temperatura di servizio
3-8°
Gradazione
30% Vol.
Recensioni
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